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ヌガー作りのアクティビティを始める前に、アーモンド園を訪問します。 栽培はオーガニックで環境に優しいです。 果樹園にミツバチの巣箱を歓迎します。 生物多様性の発展に役立つ鳥やコウモリの巣箱を設置しています。
そして何よりも、私にとって大切なものすべて、つまり美食、地元の農業に関係する文化的・歴史的遺産、それが風景に与える影響などを通して、プロヴァンスの文化を共有したいと思っています。
Additional Info
車いす対応
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
介助動物の同伴可
幼児用の座席があります
送迎は車いす対応です
What To Expect
アーモンドを割り、人数に応じていくつかの銅製の大釜でヌガーを調理し、歴史、文化、農業、この地域の美食におけるアーモンドの木の位置づけや、アーモンドにまつわるその他の話題について話し合いながら味わいます。
Sample Menu
dessert
ヌガー
プロヴァンスの家庭の食卓に欠かせない、有名なクリスマスデザート13品のうちの1つ
Options
生産者によるアーモンドヌガー加工工房
What‘s Included
季節に応じて、天然アーモンドとヌガーを温かいまたは冷たいインフュージョンで試食
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
3 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Traditional nougat making
julie m,2025年11月10日
- Review from Viator
5.00We had a very warm welcome by Agnes and learned to make a very traditional nougat. It was very informative and fun. She had a very nice way of teaching us and it was so lovely being in her warm cozy kitchen making this delicious nouget.
Nougats with Agnes
Lynette C,2025年10月15日
- Review from Viator
5.00Making almond nougat in Agnes’ kitchen was a delightful experience. In addition to teaching the four of us to make this traditional sweet, we also learned about agriculture in this area. She gave us great suggestions for wineries and restaurants for the rest of our trip. Thanks, Agnes! We highly recommend this Viator tour.
True Provençal Experience!
10ASH1010,2025年6月30日
- Review from Tripadvisor
5.00So much fun! Agnes is a great teacher and a warm person. She is a wealth of knowledge about almonds, peonies, and Provence. The farmhouse kitchen is amazing and the copper pot is a treasure. I enjoyed tasting different almonds and cracking them open the old fashioned way. And the result is extremely tasty!
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Operated by Cooking with Agnes