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2 hours
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魅力的な地元の地所にあるサン・ジミニャーノのなだらかな丘陵地帯を舞台にした、没入型の4コースのクラスで、トスカーナの古典料理を調理します。 Cozymealを通じて開催されるこの体験は、心を込めたストーリーテリングと、世代を超えて受け継がれる地域のレシピを組み合わせたものです。
メニュー
-最初のコース：パッパ・アル・ポモドーロ - ニンニクとバジルで風味づけしたトマトとパンのスープ
・セカンドコース：チキンカッチャトーラ 野菜の素朴な赤ワインシチュー
・3コース目：おばあちゃんのラザニア ラグー、パスタシート、クリーミーなベシャメルを何層にも重ねて焼いたもの
・デザート：ティラミス マスカルポーネ、エスプレッソ、ココアをレイヤード
エステートワイン、オリーブオイル、バルサミコ酢のテイスティングと組み合わせることで、風味、歴史、トスカーナの魅力を完璧に融合した体験ができます。
Additional Info
車いす対応
介助動物の同伴可
送迎は車いす対応です
すべてのエリアは車いす完全対応です
この料理教室は、さまざまな食事ニーズに対応できるように工夫されています！ 事前にお知らせください。お客様のご希望や制限に合わせて、最適なサービスをご提供できるよう最善を尽くします。
What To Expect
サン・ジミニャーノの魅力的なブドウ畑のキッチンで、コズィミールを通して開催される実践的な4コースの料理教室に足を踏み入れましょう。 オリーブの木とブドウの木に囲まれたこの体験は、家族のレシピ、郷土の味、温かいイタリア語のおもてなしが融合しています。 メニュー -最初のコース：パッパ・アル・ポモドーロ - 素朴なトマトとパンのスープ ニンニクとバジル添え ・2コース目：おばあちゃんのラザニア ラグー、パスタシート、ベシャメルをレイヤード ・第3のコース：鶏のカッチャトーラ - 野菜と赤ワインでじっくり煮込む ・デザート ：ティラミス - エスプレッソ浸けビスケットにマスカルポーネとココアを重ねたもの 本格的なトスカーナの饗宴で、エステートワイン、オリーブオイル、デザートワインのフルテイスティングとともに、手作りの創作をお楽しみください。
Sample Menu
starter
パッパ・アル・ポモドーロ
ボリュームたっぷりのトスカーナパンとトマトスープにオリーブオイルとフレッシュバジル
main
おばあちゃんのラザニアwithラグ
伝統的なラグーとベシャメルソースを重ねた手作りパスタ
main
チキンカッチャトーラ
野菜、ハーブ、赤ワインのイタリア風チキンシチュー
dessert
ティラミス
マスカルポーネ、エスプレッソ浸けビスケット、ココアパウダー添え
Options
料理教室＋ブドウ園エステートでのワイン試飲（4～コース料理）
What‘s Included
フル4 - パパ・アル・ポモドーロ、ラザニア、チキン・カッチャトーラ、ティラミスをフィーチャーしたトスカーナ・メニュー
サン・ジミニャーノの魅力的なブドウ畑のエステートで開催
ワイン、オリーブオイル、バルサミコの試飲付き
シェフへのチップはチケット料金に含まれておりません。 交通
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
3 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Best cooking class in Siena
matildaf180,2025年8月15日
- Review from Tripadvisor
5.00We absolutely loved this cooking class! Chef Vittoria was so friendly and welcoming while guiding us through Tuscan recipes with such effortless charm. We made pappa al pomodoro, chicken cacciatora and tiramisù along with a few other wonderful dishes. If you are in Siena, definitely check this out.
Great chef, delicious food and amazing venue with beautiful views
Z9024RUbenjaminh,2025年8月13日
- Review from Tripadvisor
5.00This was one of the best cooking experiences my fiancees and I have had not just because of the great food, instruction but also because of the amazing venue. Our chef made everything feel so informal and welcoming, guiding us through a proper Tuscan feast that included a warming pappa al pomodoro soup, hearty chicken cacciatora, flavourful lasagna Bolognese and a classic tiramisu. The whole thing was set against those gorgeous San Gimignano hills, and we both felt very totally spoilt.
Great cooking class. Beautiful venue with breathtaking views, great tips, delicious food. Highly recommended!
jamesrB116HA,2025年8月12日
- Review from Tripadvisor
5.00This was one of the highlights of our trip to Tuscany/Siena. Our chef made everything feel relaxed and genuine, guiding us through classic Tuscan dishes ranking from a warming pappa al pomodoro and hearty chicken cacciatora to a comforting lasagna Bolognese and a refined tiramisù. Also, the venue was truly amazing and we enjoyed the most breathtaking views. We came away both well-fed and inspired and couldn't recommend it more to anyone visiting Tuscany/Siena.
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Operated by Cozymeal Cooking Classes