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コディは引退した銀行家であり、彼の妻ミーナは引退した教師です。コディはアンティークコレクターでもあり、しばらくの間彼のコレクションにふさわしい家を探していました。彼は30年前にオランダの美しい家につまずいた。コディとミーナ(そしてコディの骨董品コレクション!)は、300年前にオランダ人によって建てられたこの美しい家に住んでいます。彼らは自分の食べ物や文化を旅行者と共有するのが大好きです。ミーナは彼女の母親と祖母から料理することを学びました、そして、彼女は彼女が料理するときまだまったく同じ家族レシピを使います。ミーナはとても興奮して、「私の食べ物を試す親戚は、母や祖母の料理を思い出させると言うことがよくあり、これは私をとても幸せにします。」個人的な経験のためにコディとミーナに参加してゴールのシーフードと野菜の市場を見学し、季節の野菜を購入し、スリランカの食事を美しいオランダの家で食べる。
経験の48時間前までに全額返金可能。私たちのホストは2日前までにあなたの経験の準備を始めますので、私たちは経験の48時間以内に行われたキャンセルの返金を提供することはできません
季節によってメニューは異なります
パーティーの旅行者にアレルギー、食事制限、または料理の好みがある場合は、予約時にお知らせください。
個人的な、パーソナライズされた経験
注意してください、これは商業的な料理教室ではありません、むしろこの経験は専門家料理人である地元の人に会い、そしてスリランカの文化と料理を一緒に共有するためにガル家への訪問です。
KodiとMeenaはリクエストに応じてベジタリアン料理を提供できます。必要に応じて予約時にお知らせください。彼らはまたホームステイを運営しているので、あなたがそこにいる間あなたは他のゲストを見るかもしれません、しかしあなたのトラベリングスプーンの経験は非公開のままです。
これは地元の人の家を訪問し、伝統的な文化や料理を探索するユニークな機会です。コディとミーナの家は、ゴール要塞の正面玄関から徒歩10分以内です。入り口から家まで歩いて砦の美しさを味わうことをお勧めします。見事な建築、石畳の通り、パステルカラーの建物、通りのカフェ、灯台と城壁の景色。コディとミーナの家は、この古い世界の植民地時代の魅力の延長です-伝統的なオランダの家に入るとすぐにこれに気付くでしょう。テラコッタのタイル、木製家具、アンティークの作品があなたを別の時代へと連れて行きます。 Meenaは、自宅のキッチンで2時間の本格的なスリランカ料理教室を開始するのを待っています。マーケットツアーで選んだ野菜を見てから、彼女はその日のメニューを思いつきます。すべての材料を洗い、切ることから始めます。その後、Meenaは、ココナッツパウダーを使用して2種類のココナッツミルクを準備する方法を説明します。後で彼女と一緒に、自宅で挽いたスパイスを使って3〜4個のおいしいスリランカのカレーを作ります。コーディはスーシェフです-彼とミーナはキッチンで素晴らしいチームを形成します!
main
ダル(ココナッツミルクで調理したレンズ豆)
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魚のカレー
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3-4季節の野菜カレー
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ご飯
dessert
ココナッツパームシロップ添えヨーグルト
すべての税金、手数料、手数料
プライベートマーケットツアー+料理教室+昼食
昼食
チップ
アルコール飲料(地元のお酒やビールのグラス)
ホテルへの送迎
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
2 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Nigel P,2025年2月2日
- Review from Viator
What a privilege to be welcomed into Kodi and Meena’s home to learn how to prepare and cook a delicious Sri Lankan lunch. Our trip to Galle’s Fish and Vegetable markets accompanied by Kodi was so much fun. So many varieties of fresh produce to choose from and characters selling them! Meena’s explanation of preparing the various dishes was very clear and her introduction to the key spices very helpful as were the recipes in written form. As each dish was completed we were getting hungrier and hungrier and finally we could sit down to lunch. It was all delicious and we left feeling inspired to create some of the dishes back home. Fully recommend this activity.
Ann L,2025年1月16日
- Review from Viator
To be in an historical family home inside Galle fort was a wonderful experience. First Kodi drove us to the fish market to select tuna for our curry. We then drove to the old Galle fruit and vegetable market to select food for curries we’d like to make. Meena showed us how to make about 9 different curries. We sat at the table admiring their antiques and enjoying our Sri Lankan lunch








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