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3 hours 30 minutes
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伝統と風味が融合したこの没入型体験で、モデナの豊かな食の伝統を深く掘り下げましょう。
イタリア最古のバルサミコ酢生産者、カサ・ジュスティで冒険を始めましょう。ここでは、歴史あるセラーを探索し、400年以上にわたって作り上げられた卓越した酢を味わいます。
続いて、地元のチェザリーナの家を訪れ、ジュスティ・バルサミコ酢の独特な風味を披露する3コースのエミリアン・ランチを楽しみながら、ライブ・クッキング・デモンストレーションを行います。
この体験は、本格的なモデネーゼのおもてなしと料理の芸術性を味わいたい料理愛好家に最適です。
Additional Info
食物不耐症とアレルギーに関する情報をお聞きします。
What To Expect
カサ・ジュスティにあるイタリア最古のバルサミコ酢貯蔵庫を見学し、ガイド付きテイスティングを楽しんだ後、モデナの地元の家庭に向かい、ライブ料理のデモと伝統的な2コースのエミリアンランチ
Sample Menu
main
モデナのバルサミコ酢のタレッジョリゾット
main
リコッタのトルテッローニにモデナのバルサミコ酢を一滴
dessert
ティラミスまたはペストリークリーム 洋梨添え、アーモンドクランブル
Options
ジュスティ・バルサミコ・ツアーとエミリアン・ランチ（モデナのローカルホーム）
What‘s Included
地元チェザリーナによる料理実演
カサ・ジュスティでのガイドツアーとバルサミコのテイスティング
地元ワインとジュスティバルサミコのフル2コースランチ
ジュスティ美術館や歴史ある酢樽へのアクセス
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
1 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Balsamico tasting/ tour
miah646,2026年6月16日
- Review from Tripadvisor
5.00A wonderful experience, with Balsamico tasting and luck. To know so much about balsamic. Absolutely fantastic guide. Who was patient and answered our questions and made suggestions for cooking, when you could have balsamic vinegar with which dishes.
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