宿泊施設で迎えに行き、市内中心部に向けて出発します。エコミュージアムから発見を始めましょう。そこでは、19世紀までブラジルなどのいくつかの国に輸出された塩の搾取に根ざした島の植民地化の歴史について学びます。その後、ポルトイングレスのサリナス湿地を訪れ、地元の人々が塩を生産しているのを見る機会があります。

Morro

次に、モロ村に車で行き、有名なカーボベルデクスクスを含む地元の家族と一緒に典型的な朝食をとります。