ショチミルコ市場と運河を巡るワカモレのおいしい冒険

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3 hours 30 minutes

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私はショチミルコ出身で、そのユニークな生態系と文化遺産の保存と活性化に深く関わっています。私の仕事は、地元のチナンペロ（伝統的な農民）や環境保護活動家と協力して、古代のチナンパの風景を物理的に復元することが中心です。この実践的な体験は、この地域の歴史と先住民のコミュニティに対する深い知識によってなされ、ショチミルコの深い過去と持続可能な未来との架け橋となることができます。

これは単なるツアーではありません。持続可能な伝統の祭典です

プラスチックフリーを誇る：最初から最後まで使い捨てプラスチックゼロです。

真のフェアトレード : 私たちが購入するすべての食材と、私たちが出会うすべてのエキスパート家が、地域の発展をサポートしています。あなたの楽しみがコミュニティに直接燃料を供給します。

アクティブ・コンサベーション：私たちは環境について話すだけでなく、環境を守ります。

Additional Info

幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます

介助動物の同伴可

近くに公共交通機関があります

幼児は大人の膝の上に座る必要があります

背骨に健康上の問題がある方にはおすすめしません

What To Expect

忘れられない1日がどう展開するか、ご紹介します。 1日の始まりの朝食：美味しいメキシココーヒーブレイクとともに、居心地の良い地元のレストランで物事をキックオフし、燃料を補給しましょう！ Taco Treasure Hunt : 次に、活気あるマーケットへ向かい、料理セッションのために新鮮な食材をピックアップします。さらに、これはまさにフェアトレードであり、すべてのペソがコミュニティを直接支援しています。ビシタクシーアドベンチャー：その後はカラフルなビシタクシーに乗り込み、楽しくそよ風を感じながら町を走り、桟橋へと向かいます。クルーズ＆タコタイム：運河では、活気あふれるトラジネラに乗って、魅惑的な景色の中を滑走します。ここで魔法が発動する! 最高の「タコプレイスロ」を一緒に作り、誰にも負けない景色を眺めながら、味を楽しみましょう。また、廃棄物の心配もありません。これは、私たちの大切な運河を手つかずの状態に保つ、誇らしいプラスチックフリー体験です。 Nature & Wildlife Fun : 古代の農業の秘密を学ぶために、実際に動作するチナンパ（空中庭園）を探索するために下船しながら旅は続きます。最後はアクソロトルの聖地を訪れ、笑顔の魅力的な両生類に間近で出会えます。

Sample Menu

starter

コーヒーブレイク

伝統的なカフェ・デ・オラ/ブラックコーヒー/紅茶。伝統的な菓子パンのお供に

main

タコプラセーロ

チチャロン、ワカモレ、ピコDEガロ、サボテンのサラダ、チーズで作る伝統的な軽食。ベジタリアン、ヴィーガンのバリエーションもご用意できます。

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