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私のワークショップの真髄を説明します。私の個人宅で生地から和菓子を作る方法を学ぶことができます。日本の個人宅を訪問することは、あなたにとって非常に珍しいアクティビティかもしれません。
和菓子にはさまざまな種類があります。「練り切り」、「求肥」、「饅頭」など。季節に応じて和菓子を学ぶことができます。つまり、毎回美しい日本の季節を感じることができるということです。和菓子のほとんどはビーガン＆グルテンフリーです。健康に良いです。多くの訪問者や私の毎日のクラスの生徒はいつもお菓子作りをとても楽しんでおり、お菓子を食べるのをいつも楽しみにしています。
日本の個人宅で、日本の伝統文化（和菓子と抹茶）を2つ楽しむことができます。
簡単に自己紹介をします。私は、このワークショップの主催者のいくよです。私は40年以上茶道を学び、15年間和菓子作りを教えてきました。
Additional Info
近くに公共交通機関があります
What To Expect
一緒に和菓子を作りましょう。 和菓子とは、日本の伝統的なお菓子のことです。 和菓子作りはとっても楽しいです！見た目もかわいいです！味もおいしいです！ 例えば、練り切り（主要な和菓子の1つ）の場合、白餡と餅が入った生地から作ります。中に小豆餡または白餡が入っている特定の形のなりきりを作ります。和菓子の形を作るときは、いつも季節に合わせています。美しい日本の四季を学ぶのはとても楽しいです。 ゲスト1人が和菓子を5個作り、1個をみんなで食べます。 和菓子作りが終わったら、和菓子1個を抹茶と一緒に食べます。私が抹茶を点てます。 残りの和菓子4個はお持ち帰りいただけます。 •特別なものをお持ちいただく必要はありません。 •作るのに1時間半かかり、1個を抹茶と一緒に食べます（合計で約2時間かかります）。 抹茶を混ぜて、日本の茶道のゲストになってみたい（手順のデモンストレーションを見たい）場合は、他に2つのクラスがあります。チェックしてください！ 参考までに。あざみ野周辺の横浜ラーメン博物館を訪れるのも良いでしょう。あざみ野駅からわずか15分です。
Options
東京郊外横浜の民家で和菓子作りを体験しよう
送迎を含む
What‘s Included
ビーガンやグルテンフリーにも適した和菓子の材料、抹茶
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
7 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Wonderful cultural experience!
Antonina B,2026年5月20日
- Review from Viator
5.00Ikuyo sensei is a wonderful teacher! She is very wise and patient of teaching us the art of making traditional Japanese sweets. In addition to making sweets, we learned a great deal of Japanese culture through our conversation with Ikuyo sensei. We can't wait to come back to learn more from her in our next Japan visit!
Fun Making Japanese Sweets
christyp-atx,2026年4月15日
- Review from Tripadvisor
5.00This was such a lovely experience! Ikuyo and her husband were wonderful hosts. My daughter and I learned how to make wagashi and had delicious treats to take with us. Highly recommend this!
Wonderful experience
Mrstevegross,2026年4月6日
- Review from Tripadvisor
5.00We had a lovely time making Sakura mochi! It was very well run, practical, and excellent for our family of 3. The mochi were great, and communication (in english) was perfect! Highly recommend!
Worth the visit
818rayak,2025年6月16日
- Review from Tripadvisor
5.00Loved the experience. She was hospitable and the wagashi was delicious. She even gave us Japanese design handkerchief!
Fun and Delicious Wagashi Making Experience
2004 Retirees,2025年5月11日
- Review from Tripadvisor
5.00Making Wagashi was a lot of fun, but meeting Ikuyo and her husband made it very special. Ikuyo was very patient and explained every step thoroughly. The wagashi were delicious even though the ones we made were not quite as picturesque as Ikuyos. If you want a fun and different experience, take this class.
Great experience making wagashi
R6133OAsarahm,2024年10月11日
- Review from Tripadvisor
5.00I had a lovely time making wagashi during this experience when I visited Yokohama back in March. Ikuyo-san kindly guided me through the unique process of making wagashi from dough, and I both had a fun and comfortable time. It was great to learn about the process and aesthetic of the craft, and the wagashi were so tasty as well!
One of the best memories from my trip to Japan
F8916IUcharlottef,2024年7月18日
- Review from Tripadvisor
5.00I had the best time with Ikuyo, she is very sweet and sensitive. Learning to make Wagashi with her was one of the best moments of my trip to Japan, it was authentic, pure and a simple moment of joy. I would recommend booking an activity with Ikuyo to anyone, she is a special person.
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Operated by Tea Ceremony At Private Home in Yokohama, suburban Tokyo