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4 hours
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本物の体験、地元の食材、家族的な雰囲気、そして手作りパスタ。 少人数グループ、質の高い料理、そして真のサルデーニャの伝統。学び、楽しみ、そして自分で作った料理を味わいます。
Additional Info
近くに公共交通機関があります
メニューの変更や汚染のない環境を保証することができないため、食物アレルギーや不耐性のある人にはこのアクティビティはお勧めできません。
What To Expect
オルビアで本格的な伝統的なサルデーニャの生パスタ料理教室に参加し、地元のシェフが指導する実践的で魅力的な体験をお楽しみください。 伝統的なサルデーニャの技法とシンプルで本格的な材料を使用して、新鮮なパスタを手作りする方法を学びます。 到着すると、あらかじめ計量されたセモリナ粉と水、ゆでたジャガイモ、調理器具など、必要なものがすべて揃った個人用ステーションが準備されています。 サルデーニャ島の食材と地元の料理の伝統について簡単に紹介した後、段階的にパスタをこねて形を整えていきます。 経験のない方でも、どなたでもレッスンに参加できます。 生地の準備から、代々受け継がれてきた伝統的な技法まで、全工程をご案内します。 コース中は、ワイン、ビール、ソフトドリンク、水などのドリンクをお楽しみいただけます。 パスタが完成したら、試食のために着席します。講師が調理し、典型的なサルデーニャのソース、軽めの前菜、伝統的な地元のデザートとともに提供され、完全で本格的な料理体験をお届けします。
Sample Menu
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クルルジョーネス
ジャガイモ、ミント、ペコリーノチーズを詰めた伝統的なサルデーニャのラビオリを、典型的なトウモロコシの穂の形に手で封入し、トマトとバジルのソースを添えて提供します。
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ニョッキ
デュラム小麦のセモリナで作られ、伝統的なトマトソースを添えた、溝のある典型的なサルデーニャのパスタです。
Options
オルビア：伝統的なパスタ作りコース + ランチ + 送迎付き
送迎を含む
What‘s Included
パスタを作るための材料
アクティビティ場所への交通手段
キッチン用品を備えた個別のワークステーション
伝統的なサルデーニャの生パスタ料理教室
ワイン、ビール、ソフトドリンク、水
軽食、伝統的なソースで調理されたパスタの試食、典型的な地元のデザート
記載されていない追加の食べ物や飲み物
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
4 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Wonderful sea
giuseppinasN6989IK,2026年4月28日
- Review from Tripadvisor
5.00A good experience. I recommend doing it to everyone.
Fabulous kayaking and snorkelling ...
Pathfinder383143,2019年8月2日
- Review from Tripadvisor
5.00We had a wonderful time kayaking in beautiful clear sea. We were collected from Olbia (a real bonus as there seemed no way to reach the venue by public transport.). The guys were fun and knowledgeable and looked after us really well. It was the highlight of our holiday!
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