伝統、持続可能性、創造性が融合したフォンセカならではの体験をお楽しみください。 旅は歴史あるワインセラーのガイド付きツアーから始まります。持続可能なブドウ栽培におけるフォンセカの先駆的な役割を学び、ポートワイン生産の魅力的なプロセスを探索します。 熟成室を歩きながら、ポートワインを特徴づける特徴的なノートを見極める能力を試しながら、魅力的なアロマ体験で五感に挑戦しましょう。 ポルトと象徴的なルイス1世橋の息を呑むような景色を背景に、フォンセカの豊かな歴史と世界的に有名なワインの素晴らしさも明らかになります。 体験の締めくくりは、ポートワインの多彩な才能を存分に発揮するカクテルワークショップ。 エキスパートホストの案内で、フォンセカ・ポーツとの3種類の限定カクテルをご用意し、クリエイティブなペアリングを発見し、あなただけのアレンジを加えます。 含まれるカクテルの例としては、ポルト・トーニコ、ポルト・ネグローニ、ポルト・ハイボールなどが挙げられるが、他の創作物も模索される場合がある。 遺産と現代のミクソロジーを融合させ、現代的なスタイルでポートを楽しむ完璧な方法です。