トスカーナでのプライベート料理レッスン |手打ちパスタ
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4 hours 30 minutes
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なだらかなシエナの丘陵の美しさに浸るカントリーハウスへようこそ。私はプロのシェフでありソムリエであり、世界中からの人々を家に迎えて家族のレシピや伝統を共有するのが大好きです。
ここでは、庭園にアクセスできるプロ仕様のキッチンでお客様をお迎えし、特製料理やさまざまな種類の生パスタとそれに付随するソースをご用意いたします。
使用されるすべての材料は、私たちのオーガニックガーデンで採れたもので、入手できない場合は近くの小さな農場で採れたものです。
さまざまな生パスタ生地とその具材の作り方を段階的に説明し、一緒に付属のソースを準備します。
レッスンの最後には、素晴らしいワインを飲みながら、出来上がった料理を一緒に味わいます。
ベジタリアン/ビーガン/グルテンフリーのオプションもご利用いただけます。
ご予約時にお食事のご希望をお知らせいただくようお願いいたします。
私はあなたを待っています！
Additional Info
車いす対応
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
介助動物の同伴可
幼児用の座席があります
What To Expect
私たちのプライベートで実践的な料理レッスンでは、最高のイタリアの伝統のように、おいしい手打ちパスタの作り方を学びます。タリアテッレ、ラビオーリ、ピチ、タリオリーニ、スパゲッティ アッラ キタッラ、トルテッリ、ニョッキなど、古代の手作りパスタの芸術を喜んで教えます。 お好みの2種類の生パスタと具材、ソースを組み合わせてご用意いたします。レッスンの最後には、美味しいワインを飲みながら、コース中に作った料理を一緒に味わいます。この体験をユニークなものにするために、私たちのカントリー ハウスでは、涼しい庭園のパーゴラの下でランチ/ディナーをお楽しみいただけるロマンチックで特別なものになります。 レッスンの最後には、一緒に作ったすべてのレシピ、用量と材料が記載されたレシピブックが渡されます。使用される原材料はすべて、カントリーハウス、オーガニックガーデン、近くの農場からのものです。レッスンに必要な材料や用具はすべてこちらでご用意させていただきます。最も興味のある準備をして、体験をパーソナライズすることも可能です。 私はあなたを待っています！
Sample Menu
main
チェリートマトとリコッタチーズのスパゲッティ アッラ キタッラ
main
リコッタチーズとレモンのラビオリ、バターとセージ添え
starter
ウェルカム前菜とグラスワイン
小さな家庭料理「アンティパスト」と素敵なグラスワイン
dessert
ティラミス
本物のエスペッソを添えた、卓越した伝統的なイタリアのデザート。
Options
トスカーナのプライベート料理教室 |手打ちパスタ
マーケット・トゥ・テーブル料理教室
市場ツアーと料理教室 ランチ/ディナー（ワインペアリング付き）
What‘s Included
プロ仕様の厨房機器の使用
食事
ソーダ/炭酸飲料
ボトル入り飲料水
昼食
すべての手数料および税金
ディナー
ワインとドリンク
コーヒー/紅茶
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
1 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Highly recommend
Stay383593,2025年1月26日
- Review from Tripadvisor
5.00My husband and I had the privilege of spending several hours with Grazia in her Tuscany kitchen. It was the highlight of our three week trip to Italy!! What made it so special was everything. To start the class was personalized to what we wanted to cook. The challenge was choosing from so many amazing options. The ingredients we used were fresh from her garden and mushrooms just picked from the forest. The setting of her home and the home itself were so picturesque, exactly what we were looking for but better. Grazia is charming and personable so the conversation while we cooked together was also an enjoyable part of the experience. She openly shared her knowledge of wine and cooking so we came away with many valuable tips. We ended our time together sitting outside in her beautiful garden eating the delicious food we had prepared and enjoying a glass of wine! We highly recommend this class. Don’t miss this unique Tuscany experience!!
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Operated by The Tuscan Kitchen Studio