




Available languages
3 hours
Mobile ticket
日本語の家庭料理体験へようこそ。体験的な料理を通して日本を探索したい旅行者のために特別に作成されました。 このクラスでは、お寿司、豆腐、カツカレーの3つの代表的なメニューの中から1つを選べます。 それぞれの選択肢から、日本語の食文化を知ることができます。
寿司 :一般的な寿司の授業とは違い、押し寿司や手まり寿司など、標準的な授業ではあまり教えられない本格的な家庭寿司を学びます。
豆腐 繊細な風味と食感が際立つ、心休まる一品を仕込んでいくと、この伝統食材の優しく多彩な魅力に気づくはずです。
カツカレー : パリッとしたカツと、コクのある香り高いカレーソースが相まって、日本で一番愛されるコンフォートフードに飛び込んでいきます。
どの料理を選んでも、実践的な技術を学び、日本語文化とつながるリラックスしたフレンドリーな環境が楽しめます。 一緒においしいものを作って、思い出を作りましょう!
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
近くに公共交通機関があります
幼児は大人の膝の上に座る必要があります
心血管疾患のある方にはおすすめしません
食べられない食べ物のアレルギーがあればお知らせください。
クッキングスタジオでは3つのコースをご用意しています。 予約時にご希望のコースを選択してください。 1. 豆腐コース このコースでは、豆腐ハンバーグ、あがだし豆腐、しらあえ、豆腐スープ、おにぎりを作ります。 だしの取り方や、普通の鍋を使ったおいしいご飯の炊き方も学びます。 このコースはベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーの食事に対応できます。 2. 寿司コース このコースは、まず すし飯 作りから始まります。そして、いろいろな刺身や野菜の中から好きなものを選んで、6種類の手まり寿司を作ります。 また、エビとスモークサーモンの押し寿司を1人1巻作ります。 グルテンフリーのオプションがあります。 3.カツカレーコース このコースでは、ルーを使った日本語カレー、とんかつ、エビフライ、日本語ポテトサラダなどを用意します。 各コースには英語のレシピも含まれています。試飲会ではオプションで日本酒や和菓子もご用意しています。 ちょっとしたお礼として、セッションの最後には記念品もお渡しします。 皆様のお越しをお待ちしております!
starter
shiraae
茹でたにんじんとほうれん草に、豆腐とゴマペーストのドレッシングをトッピング。
main
揚げだし豆腐(あげだしとうふ)
豆腐に衣をつけて揚げ、大根おろしとだし汁をトッピングした料理。
main
豆腐ハンバーグ
豆腐をひき肉と合わせたハンバーグ。 菜食主義者 には、大豆ミートなどの代替肉を使います。
main
おにぎり(おにぎり)
炊きたてのご飯を使ったおにぎり。 具は鮭フレーク、昆布煮、梅干しなど選べる。
main
カツカレー
サクサクとんかつとエビフライの和風カレー
starter
ポテトサラダ
日本語ポテトサラダ
main
押し寿司 (押し寿司)
寿司ご飯とネタを専用の型に押し込んで、すっきりと何層にも重ねた寿司で、簡単に楽しく握れます。
main
手まり寿司 (ボール型寿司)
寿司飯とお好みのトッピングをプラスチックラップで丸く成形した、一口サイズの美しい寿司。
スイーツ付きカツカレーコース: カツカレーコース+和の季節スイーツ
スイーツ付き寿司コース: 寿司コース+和の季節スイーツ
日本酒+スイーツ付き寿司コース: 寿司コース+日本酒+季節の和菓子
日本酒付き寿司コース: 寿司コース+日本酒グラス
カツカレーコース+日本酒+スイーツ: カツカレーコース+日本酒+季節の和菓子
豆腐コース: 豆腐コース 豆腐料理の三種盛り おにぎり二個 透明スープ 緑茶とミネラルウォーター
寿司コース: 手まり寿司六貫 押し寿司ワンロール 吸物澄まし汁 緑茶とミネラルウォーター
日本酒+スイーツ付き豆腐コース: 豆腐コース+日本酒+季節の和菓子
カツカレーコース: ご飯、カレー、とんかつ、エビフライ、焼き野菜、ポテトサラダ緑茶、ミネラルウォーターが無制限
日本酒とカツカレーコース
豆腐コース(日本酒付き): 豆腐を使った3種類の料理を作り、日本酒を飲みながら爽やかに食事を楽しみましょう。
スイーツ付き豆腐コース: ・豆腐を使った3種類の料理を学び、季節の和菓子で食事を楽しむことができる。
豆腐コース:豆腐料理3種、おにぎり2個、スープ付き。 寿司コース:手まり寿司と押し寿司、スープ カレーコース:ご飯、カレー、とんかつ、エビフライ、焼き野菜、ポテトサラダ。
緑茶とミネラルウォーターは飲み放題で、ハーブティーもご用意。 ご予約の際にお知らせください。
個別の移動手段
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
18 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
889sayakaf,2026年6月24日
- Review from Tripadvisor
The best Japanese cooking class in Tokyo! This is our second time for my son (12 yrs old) and myself to attend Morimi’s cooking class. Morimi’s recipes are simple but really tasty. Also they are something you can try cooking again back home. If you want to experience the Japanese culture through cooking, I highly recommend this lesson!!

Discover45285117515,2026年5月2日
- Review from Tripadvisor
It was a wonderful cooking class experience. The instructor was friendly and knowledgeable, and the steps were easy to follow even for beginners. The ingredients were fresh and the final dish was absolutely delicious. Highly recommended!
Steven B,2026年3月28日
- Review from Viator
This was an amazing experience and I highly recommend it for anyone! We were invited into the beautiful home kitchen of Momoji where we learned to make pork katsu, curry, and daifuku (strawberry mochi dessert). Not only was it one of the best meals we had on our trip it was probably the best experience we had since we had a part in making it!




Discover33459550048,2026年3月27日
- Review from Tripadvisor
I had an amazing experience at this traditional Japanese cooking class. The instructions were simple, clear, and very easy to follow, making it enjoyable even without much prior cooking experience. Everything was explained in excellent English, which made the whole process smooth and stress-free. What made it truly special was being invited into Morimi’s home and kitchen—it felt personal, authentic, and incredibly welcoming. It wasn’t just a class, but a genuine cultural experience. Overall, it exceeded my expectations, and I would highly recommend it to anyone interested in learning traditional Japanese cooking in a warm and friendly environment.
653krystynab,2025年11月24日
- Review from Tripadvisor
The cooking class "Japanese Tonkatsu-Curry" with Morimi was a very great and memorable experience. After we entered Morimi's home, she invited us to make ourselves at home and we felt like at home the whole time we spent in her kitchen. We learned step-by-step and with hands-on how to prepare all the dishes, Every dish was delicious: the pork cutlets, curry, the shrimps, the fried and grilled vegetables and the potato salad. We appreciated a lot the idea to compare the curry prepare ourselves compared to the one with ingredients from a grocery as well as the tasting of the potato salat prepared in a vegetarian and non vegetarian mode. It was exactly the right choice because it is very easy to prepare all the dishes at home in Switzerland where all ingredients are available.


jasonlZ9310XS,2025年11月5日
- Review from Tripadvisor
Lovely woman, great food (And sake)! I very much enjoyed speaking with her about all manner of things, and I'll definitely be cooking what she's taught me.
Roving01385951338,2025年11月2日
- Review from Tripadvisor
In Morimi's class, we can learn variety of cooking. She usually chooses seasonal ingredients,so you can enjoy a sense of the season every time you cook. And she also teaches us how to get and keep ingredients. Many of the recipes are easy to make at home even after the lesson, so please come and join a class!

sq7djpt47h,2025年10月28日
- Review from Viator
A very fun and culturally enriching experience. Morimi was incredibly kind, attentive and always willing to share her knowledge with a smile. It was certainly an experience that we will remember very fondly and that we recommend to anyone who wants to enjoy an authentic and pleasant immersion. We hope to see you soon in Spain!
Inspire713012,2025年10月26日
- Review from Tripadvisor
This cooking class has such a warm, welcoming atmosphere! Morimi-san teaches a wide range of dishes — mostly Japanese, but also French, Chinese, and other cuisines. The recipes don’t require any special ingredients or equipment, so you can easily recreate them at home. What makes the class extra special is that Morimi-san doesn’t just teach recipes — she also shares lots of useful cooking tips and nutritional insights. If you’re living in Japan, it’s a great way to expand your everyday cooking repertoire. And if you’re visiting, you’ll be able to take home the skills to make delicious Japanese dishes wherever you are.




433carynk,2025年10月14日
- Review from Tripadvisor
If you are looking for a very special Japanese cooking class; look no further! Morimi-san opens her lovely home to you and teaches you much about the cuisine in Japan. You will not only enjoy a beautiful lunch you help to create, but also Morimi-san’s exceptional warmth and hospitality. いただきます!!
Operated by Morimi's Home Kitchen