大阪の日本酒「おまかせ」現役酒造家によるガイドテイスティング

5.00

5.0(29 reviews)

1 hours 30 minutes

日本語, 英語

Mobile ticket

Show all 11 photos

Overview

Available languages

日本語

英語

1 hours 30 minutes

Mobile ticket

このセッションは、大阪の酒蔵で1年間修行した元酒造家であるオーナーが自ら主催。

日本語酒の歴史や醸造過程、文化的な奥深さを味わいながら学ぶマスタークラス形式の体験です。

日本酒がまさに主役の、日本語の伝統建築でデザインされた洗練された空間「日本酒ペアリングバーポタン」でセッション。

大阪中心部から数分の福島エリアに位置し、日本酒のプロから直接学べる、穏やかでありながら親しみやすい空間を提供。

オーナーの私ですが、20歳で35カ国を旅し、異文化に浸りました。

その旅は、日本の美しさと豊かさを再発見させ、日本酒を通じて文化を世界中の人々と共有したいと刺激を与えてくれました。

日本酒に限らず、異文化交流も大好きで、体験中に皆さんと有意義な会話ができることを楽しみにしています。

Additional Info

車いす対応

幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます

介助動物の同伴可

近くに公共交通機関があります

送迎は車いす対応です

背骨に健康上の問題がある方にはおすすめしません

妊娠中の方にはおすすめしません

心血管疾患のある方にはおすすめしません

What To Expect

●この体験の醍醐味 1. 現役蔵元から日本酒を学ぶホストは、本物の蔵元経験を持つ現役の酒造家。米、水、麹が酒を形作る仕組みを学び、実際の醸造材料を間近で見ることができます。 2. 試飲&飲み比べ (7種) ガイド付きテイスティングでは、以下の7種類の日本酒をお楽しみいただけます。 -3種類の日本酒スタイル・異なる米種から造る2つの酒 -同じお酒を2温度で提供風味や香りが劇的に変わることを体験し、自分好みの味を見つけてください。 3. あなたの日本酒スタイルを発見テイスティングシートに記入し、個人の「日本酒嗜好診断」を受けます。このセッションの後は、日本酒選びがシンプルになり、楽しくなります。 4. 少人数、リラックスした雰囲気 10名限定のこのセッションは、親密でフレンドリーな雰囲気です。日本酒だけでなく、日本語文化や旅行についての会話も楽しめる。【サンプルスケジュール】 13:00 – 酒造りの紹介日本酒の歴史の基本、米の種類、精米歩合、簡単な酒の作法。 13 : 30 – スタイルベーステイスティング（日本酒3種） 14:00～米品種比較（日本酒2種） 14 : 20 – 温度比較（日本酒2本） 14 : 40 – 質疑応答と自由会話 14 : 55 – 日本酒嗜好診断＆クロージング

Sample Menu

main

個性派日本酒3種（45ml×3グラス）

スタイル、地域、醸造方法が全く異なる3つの品種を通して、日本語酒の多彩な味わいを体感してください。

main

品種違いの2種（45ml×2グラス）

醸造過程が変わらない場合でも、使用する酒米によって風味がどのように変化するかご覧ください。

main

同じお酒でも2種類の温度変化（45ml×2杯）

同じ酒を異なる温度で味わうことで、独特の燗酒文化を体験し、熱が香りや風味を変容させる様子を体感できる。

Options

元蔵元と大阪の日本酒試飲会：フライト＆ペアリング

What‘s Included

旬の日本語ペアリング3選

日本酒

ヒント

公共交通機関

Cancellation Policy

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

Reviews

5.00

29 reviews

Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor

Amazing experience
georgepatrico,2026年6月6日
- Review from Tripadvisor
5.00
Amazing experience, such a cool space, knowledgable guide and lovely sake.
It was a 10/10 experience...
Omari B,2026年6月3日
- Review from Viator
5.00
It was a 10/10 experience that was incredibly thought throught. It was really interesting hearing a breakdown of the making process for sake. All the different sake we tasted were also very delicious. Our guide was made the experience even better by being very kind and easy to talk to. Highly recommend this experience
Yuki was an incredible...
Keenan M,2026年5月23日
- Review from Viator
5.00
Yuki was an incredible guide to the world of Sake. The sake was amazing, we definitely don’t get sake like this back in the states!
Japanese sake tasting discovery experience.
Geoffroy M,2026年5月8日
- Review from Viator
5.00
Whether you know little or nothing about Japanese sake, it's an experience worth having. The setting is friendly and discovering good products is done in a relaxed atmosphere.
What a wonderful...
Julien C,2026年4月20日
- Review from Viator
5.00
What a wonderful experience! Yuki was a fantastic host, speaks great English, and demonstrates his knowledge of the sake craft with grace and laughter. We drank delicious sake, had a few tasty bites, and left with a much better working knowledge of sake. Price was quite reasonable for a HEALTHY amount of sake, matching snacks, and Yuki’s knowledge. The bar space is gorgeous, designed and purpose-built by Yuki and his father.
Yay to Sake 🙌🏽
805amars,2026年4月10日
- Review from Tripadvisor
5.00
Yuki was a genuinely brilliant host, taking us through a number of different varieties of sake, and walking us through the process of production. I could not recommend this more.
Must try
M9340SIashleym,2026年4月9日
- Review from Tripadvisor
5.00
This sake tasting was an amazing experience. Super informative, educational, and we tried a bunch of high quality sakes. The bar is beautiful and Yuki is super knowledgeable. I’d recommend this to anyone wanting a unique experience in Osaka.
Sale tasting
wesleymT67YD,2026年4月9日
- Review from Tripadvisor
5.00
Fun experience. Yuki was able to answer all questions and made the tasting enjoyable. Would comeback next time I’m in town.
Super insight into history of sake & great tasting experience
giftgrrl,2026年4月4日
- Review from Tripadvisor
5.00
Yuki is excellent - we got lost on the subway getting there, and he was gracious and helpful helping us find his location. Very good communication- his English is great. Upscale clean lovely environment for the tasting. We learned so much about the history and different styles sake. And the brewing methods. He even shared a vintage sake which was incredibly different than the fresh. This is a fun & educational experience. Highly recommend.
Sake's big history and world with Yuki
581 lkere,2026年3月23日
- Review from Tripadvisor
5.00
The sake tasting and workshop took us on a really fun and eye-opening 2-hour journey. Our instructor, Yuki, was calm, super knowledgeable, and spoke great English. We asked a ton of questions, tasted a lot, had fun, got surprised, and probably challenged Yuki quite a bit—but he handled everything like a pro every time :) It was a really unique experience for Osaka and showed us just how big and fascinating the world of sake actually is—way beyond what we knew before.

-6% offFrom

₫1,959,000₫2,085,000

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Operated by Sake Pairing Bar ぽたん

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このセッションは、大阪の酒蔵で1年間修行した元酒造家であるオーナーが自ら主催。

日本語酒の歴史や醸造過程、文化的な奥深さを味わいながら学ぶマスタークラス形式の体験です。

日本酒がまさに主役の、日本語の伝統建築でデザインされた洗練された空間「日本酒ペアリングバーポタン」でセッション。

大阪中心部から数分の福島エリアに位置し、日本酒のプロから直接学べる、穏やかでありながら親しみやすい空間を提供。

オーナーの私ですが、20歳で35カ国を旅し、異文化に浸りました。

その旅は、日本の美しさと豊かさを再発見させ、日本酒を通じて文化を世界中の人々と共有したいと刺激を与えてくれました。

日本酒に限らず、異文化交流も大好きで、体験中に皆さんと有意義な会話ができることを楽しみにしています。

Additional Info

車いす対応

幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます

介助動物の同伴可

近くに公共交通機関があります

送迎は車いす対応です

背骨に健康上の問題がある方にはおすすめしません

妊娠中の方にはおすすめしません

心血管疾患のある方にはおすすめしません

What To Expect

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個性派日本酒3種（45ml×3グラス）

スタイル、地域、醸造方法が全く異なる3つの品種を通して、日本語酒の多彩な味わいを体感してください。

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品種違いの2種（45ml×2グラス）

醸造過程が変わらない場合でも、使用する酒米によって風味がどのように変化するかご覧ください。

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同じお酒でも2種類の温度変化（45ml×2杯）

同じ酒を異なる温度で味わうことで、独特の燗酒文化を体験し、熱が香りや風味を変容させる様子を体感できる。

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What‘s Included

旬の日本語ペアリング3選

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Reviews

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Amazing experience
georgepatrico,2026年6月6日
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Amazing experience, such a cool space, knowledgable guide and lovely sake.
It was a 10/10 experience...
Omari B,2026年6月3日
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It was a 10/10 experience that was incredibly thought throught. It was really interesting hearing a breakdown of the making process for sake. All the different sake we tasted were also very delicious. Our guide was made the experience even better by being very kind and easy to talk to. Highly recommend this experience
Yuki was an incredible...
Keenan M,2026年5月23日
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Yuki was an incredible guide to the world of Sake. The sake was amazing, we definitely don’t get sake like this back in the states!
Japanese sake tasting discovery experience.
Geoffroy M,2026年5月8日
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Whether you know little or nothing about Japanese sake, it's an experience worth having. The setting is friendly and discovering good products is done in a relaxed atmosphere.
What a wonderful...
Julien C,2026年4月20日
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What a wonderful experience! Yuki was a fantastic host, speaks great English, and demonstrates his knowledge of the sake craft with grace and laughter. We drank delicious sake, had a few tasty bites, and left with a much better working knowledge of sake. Price was quite reasonable for a HEALTHY amount of sake, matching snacks, and Yuki’s knowledge. The bar space is gorgeous, designed and purpose-built by Yuki and his father.
Yay to Sake 🙌🏽
805amars,2026年4月10日
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5.00
Yuki was a genuinely brilliant host, taking us through a number of different varieties of sake, and walking us through the process of production. I could not recommend this more.
Must try
M9340SIashleym,2026年4月9日
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This sake tasting was an amazing experience. Super informative, educational, and we tried a bunch of high quality sakes. The bar is beautiful and Yuki is super knowledgeable. I’d recommend this to anyone wanting a unique experience in Osaka.
Sale tasting
wesleymT67YD,2026年4月9日
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5.00
Fun experience. Yuki was able to answer all questions and made the tasting enjoyable. Would comeback next time I’m in town.
Super insight into history of sake & great tasting experience
giftgrrl,2026年4月4日
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5.00
Yuki is excellent - we got lost on the subway getting there, and he was gracious and helpful helping us find his location. Very good communication- his English is great. Upscale clean lovely environment for the tasting. We learned so much about the history and different styles sake. And the brewing methods. He even shared a vintage sake which was incredibly different than the fresh. This is a fun & educational experience. Highly recommend.
Sake's big history and world with Yuki
581 lkere,2026年3月23日
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The sake tasting and workshop took us on a really fun and eye-opening 2-hour journey. Our instructor, Yuki, was calm, super knowledgeable, and spoke great English. We asked a ton of questions, tasted a lot, had fun, got surprised, and probably challenged Yuki quite a bit—but he handled everything like a pro every time :) It was a really unique experience for Osaka and showed us just how big and fascinating the world of sake actually is—way beyond what we knew before.