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1 hours 30 minutes
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1919年創業の歴史ある酢工場で、何世紀にもわたるバルサミコ酢の伝統を体験してください。 このツアーでは、古びた樽や芳醇な香りに包まれながら、歴史と本物らしさに溢れた雰囲気に浸ることができます。 美味しい軽めのランチでは、パルミジャーノ・レッジャーノ、手作りのフォカッチャ、厳選された生ハムの盛り合わせなど、エミリア地方ならではの味覚を堪能できます。 この体験の締めくくりは、それぞれ独自の個性を持つ8種類のバルサミコ酢をガイド付きで試飲すること。香りと伝統を巡る真の旅となるでしょう。
Additional Info
車いす対応
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
介助動物の同伴可
近くに公共交通機関があります
幼児は大人の膝の上に座る必要があります
送迎は車いす対応です
すべてのエリアは車いす完全対応です
あらゆる体力レベルの方に適しています
What To Expect
La Bottega Fiorini 1919
この体験を予約することで、旅行者は1919年から操業している歴史ある酢工場の真髄に触れ、伝統、香り、そして味覚を通して魅力的な旅を体験することができます。 ガイド付きツアーでは、酢工場を見学し、様々な木材で作られた古くから伝わる樽の数々を間近で観察しながら、バルサミコ酢の製造工程のあらゆる段階、つまり果汁の煮詰めから長期熟成までを学ぶことができます。 私たちは、興味深い逸話、代々受け継がれてきた製法、そしてそれぞれの製品を唯一無二のものにしている秘密をお伝えします。 体験は、味覚に特化した和やかなひとときへと続きます。24ヶ月熟成と30ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ、焼きたての自家製フォカッチャ、そしてエミリア地方特有の熟成肉をふんだんに盛り合わせた軽めのランチをお楽しみください。 ツアーの最後には、8種類のバルサミコ酢の試飲会が行われます。参加者は、それぞれの違いを認識し、香りのニュアンスを理解し、最適な組み合わせ方を学ぶことができます。
Options
エミリア地方でのバルサミコ酢の見学と試飲
What‘s Included
軽食
歴史ある酢工場の見学と軽食
ボトル入り飲料水
個別の移動手段
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
1 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Enriching Experience
ITALO B,2026年6月22日
- Review from Viator
5.00Our visit to Fiorini Aceto Balsamico was truly enriching and memorable. We had the opportunity to learn about the traditional balsamic vinegar production process, from its origins to the aging methods that make it so unique and valuable. The explanations were clear, informative, and fascinating. A special thank you to Simone, whose attention and hospitality made the experience even more enjoyable. He was incredibly knowledgeable, patient, and passionate, taking the time to answer all our questions and making us feel very welcome throughout the visit. We highly recommend this experience to anyone interested in discovering the authentic tradition of balsamic vinegar. Thank you, Simone and the Fiorini team, for such a wonderful visit!
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Operated by Bottega Fiorini 1919