タルサの地元の醸造所を舞台に、活気あふれる雰囲気を楽しみながら、新鮮なタリアテッレの芸術を学ぶ楽しい料理教室です。 Classpop!で予約したこのクラスでは、 グレゴリーシェフは、伝統的なパスタ作りを簡単で親しみやすいステップに分解し、まず小麦粉、卵、オリーブオイルを新鮮な生地に混ぜることから始めます。 タリアテッレを手でこねたり、転がしたり、切ったりしながら、理想の風合いや形を作るためのテクニックを学びます。 次に、バターに焼き色をつけてナッツの深い風味を引き出し、セージとニンニクを加えて香ばしく仕上げた、定番のブッロ・ノッチョラソースを構築します。 すべてまとめてトスし、パルミジャーノ・レッジャーノをトッピングして、鍋から出したての手作りパスタをお楽しみください。

車いす対応

介助動物の同伴可

この料理教室は、さまざまな食事ニーズに対応できるように工夫されています！ 事前にお知らせください。お客様のご希望や制限に合わせて、最適なサービスをご提供できるよう最善を尽くします。