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一晩テイクアウトは忘れて、手作り野菜餃子の作り方を一から学びましょう。 ゆったりとしたタルサのタップルームの中で、親しみやすい指導スタイルがすべてを簡単、楽しく、ビギナーフレンドリーに保つグレゴリーシェフと一緒に夕方まで料理をします。
まずは、千切りにしたにんじん、キャベツ、ねぎ、しょうが、にんにく、醤油で風味豊かなフィリングを用意します。 そして、餃子を完璧に調理する前に、それぞれの餃子の折り方、圧着、密封の仕方を学びます。 自宅でも再現できる餃子の形作り、調理、さばき方の実践テクニックをグレゴリーシェフが伝授。
餃子は火を通しながら、黒酢とみりんを効かせたつけダレを作って甘辛く仕上げます。 会話の弾みと、餃子のパリッとした満足感に満ちた鍋の音が詰まった体験をお楽しみください。
その結果、黄金色の手作り野菜餃子の皿に風味が詰まり、汎用性の高い新しい料理のスキルを学ぶ楽しい夜を過ごすことができます。
車いす対応
介助動物の同伴可
この料理教室は、さまざまな食事ニーズに対応できるように工夫されています! 事前にお知らせください。お客様のご希望や制限に合わせて、最適なサービスをご提供できるよう最善を尽くします。
賑やかなタルサのタップルームでは、餃子の包み紙と驚くほど満足感のあるキャベツの山から、次に好きなコンフォートフードが始まります。 ニンジン、キャベツ、ネギ、新ショウガ、ニンニク、大豆をたっぷり混ぜた香ばしい野菜に、プロのように餃子のたたみ方、プリーツの仕方、封印の仕方をマスターしながら、すぐにアクションに飛び込んでいきます。 あるいは、少なくとも深夜1時に料理動画を絶対見る人が好き。 グレゴリーシェフは、すべてを順を追って分解するので、経験は必要ありません。 餃子を形作り、端をきちんと封印し、カリッとした底とやわらかい中心のバランスがとれるよう調理するための実践的なテクニックを練習します。 餃子がシズルと鳴っている間に、黒酢とみりんが効いたピリッとしたつけダレができ、一口一口が生き生きと進みます。 雰囲気はリラックスした雰囲気で、社交的で、良いエネルギーに満ちており、タルサの地元民にとって、初めて街を探索する人と同じくらい楽しいものになっています。 最後は、自分で作ったからこそさらにおいしくなる手作り野菜餃子のプレートに腰を下ろします。 店頭で購入した冷凍餃子は、公式からお知らせがあります。
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野菜餃子
ニンジン、キャベツ、ネギ、ショウガ、ニンニク、大豆添え
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タンジーディップソース
黒酢とみりんで
地元の公共の醸造所、蒸留所、クラフトビールバー、ワインバーなどで開催される本格的な体験。
地元の才能あるシェフによる、2時間の楽しい体験型料理教室。
エキスパートによる指導、ヒント、毎日使うシェフの秘密。
すべての食材と調理器具を提供。
会場内のバーではドリンクを販売しています。 価格は3ドルから20ドル。
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
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