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伝統的なアルペン料理を学ぶことは、オーストリアの料理愛好家にとって記憶に残る体験です。 地元の家庭料理人と一緒に、季節の料理や地元産の料理をプライベート料理教室で調理します。 スイスとリキテンシュタインに国境を接するオーストリア西部の田舎で、2人の可愛い男の子と暮らすビルギットさん。 ホストが便利なヒントや覚えやすい指示を教えてくれるので、新鮮な味を引き出す方法を見つけましょう。 そして、あなたが準備を助けた食事を共有し、オーストリアの文化や料理についてもっと発見しましょう。
• オーストリアの町ランクヴァイルで季節の本格的なアルプス料理の調理法を学ぶ
•ホームシェフによるプライベートセッション
• オーストリアで長年培われた料理法とテクニックを練習
•食事に使用する果物、野菜、ハーブ、卵、蜂蜜はビルギットの家庭菜園のもの
夏季（天候が良ければ）は、ビルギットの美しい庭園でバーベキュー・ミールを選べます。屋外で野菜や肉を専用のグリルで焼きます。
Additional Info
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
介助動物の同伴可
近くに公共交通機関があります
季節によってメニューは異なります
パーティーの旅行者にアレルギー、食事制限、または料理の好みがある場合は、予約時にお知らせください。
ベジタリアン料理のオプションもあります。必要に応じて予約時にお知らせください。
個人的な、個人的な経験
これは商業的な料理教室ではなく、むしろこの体験は、料理の専門家である地元の人に会い、一緒にオーストリアの文化と料理を共有するために家庭を訪問することであることに注意してください。
What To Expect
これは、ランクヴァイルで地元の家族と一緒に開催される伝統的なアルプスとオーストリアの料理教室です。ビルギットと息子たちは（家にいるときは）、ランクヴァイルにあるフレンドリーで日当たりの良い黄色い家に、最高に温かい笑顔であなたを歓迎します。料理教室を始める前に、ビルギットさんの庭（夏期）のツアーに参加して、彼女がどのように自分で果物、野菜、ハーブを育てているのかを見てみましょう。 1 時間の実践的な料理クラスでは、伝統的なアルプス料理の作り方を学びます。メインディッシュと前菜またはデザートの作り方を学びます。ウィーン シュニッツェルとグリースノッケルスッペ (セモリナ粉餃子のスープ) またはアプフェルシュトルーデル (ウィーンのリンゴのシュトルーデル) など。料理をした後は、ビルギットと一緒にダイニング テーブルで、あなたが準備を手伝った食事を共有します。
Sample Menu
starter
フリッタテンスペまたはフォアアールベルガーチーズスープまたはグリースノッケルスッペ
main
カスペッツレまたはウィーンシュニッツェルまたはチロル餃子またはリンツスローラーデン
dessert
アップルブフテルンまたはアプフェルシュトルーデルまたはザッハーケーキ（チョコレートケーキ）
Options
料理教室+ディナー+アルコール
料理教室+ランチ+アルコール
What‘s Included
すべての税金、手数料、手数料
プライベートクッキングクラスとホストのビルギットによる家庭料理
チップ
アルコール飲料
ホテルへの送迎
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
2 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Dinner in the garden
thanost57500,2024年9月25日
- Review from Tripadvisor
5.00Walking in Rankweil, observing the afternoon sun creating contrasts of shadow and light on the surfaces of houses and gardens, seeing people walking carefree without cars and motorcycles, I thought this village was a blooming garden, an oasis of humanity. My thoughts became a reality as we arrived at Birgit’s house, where she and her two children joyfully welcomed us. With a hospitable attitude, they led us to their wonderful garden to enjoy a marvelous dinner with the mouth-watering Austrian delicacies they had prepared. Your food is excellent, Birgit, as is your hospitality!
wonderful
Nicole C,2023年9月14日
- Review from Viator
4.00Great host, spoke very good english, took the time to share some information about the country, easy and tasty recipes, table set up very professional. Had the pleasure to meet her wonderful and helpful boys, the oldest speaks very good english. The only thing, since menu is small it would have been nice to chose, upon reservation, what we have like to learn to cook. Otherwise it was a fantastic experience and recommend the course.
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